Pezzi da 600 g circa di Mortadella nostrana stagionata.
La Mortadella è realizzata con tagli pregiati di carne e lardelli di alta qualità, finemente triturati per ottenere una pasta fine a cui vengono aggiunti i pistacchi siciliani.
Successivamente viene insaccata e cotta.
Il suo colore è il rosa vivo uniforme, il suo profumo aromatico ed il gusto dolce e delicato.
| Peso | 600 g |
|---|---|
| Caratteristiche |
Tagli pregiati di carne e lardelli di alta qualità di suino ORIGINE ITALIA (Suino nato, allevato, sezionato in Italia) |
| Confezionamento |
Singolo, sotto vuoto – shelf life 180 gg. |
| Tempi stagionatura |
Superiore a 90 gg. |
| Conservazione |
Temperatura minima 5°, max. 7° |
Peso del prodotto: 600.0000 g
