Chiusa formaggi s.n.c.

Pronto al taglio consente un comodo e facile consumo.
Marchiato dal Consorzio del Prosciutto di Parma, è un prodotto DOP cioè a Denominazione di Origine Protetta, ed infatti può essere prodotto solo sulle profumate colline parmensi.
Prodotto con cosce di selezionati maiali, senza conservanti o coloranti, nitriti e nitrati è un alimento genuino, nutrizionalmente equilibrato, perfetto anche per l'alimentazione dei più piccoli, e si presta alle più svariate proposte e preparazioni, dal semplice e veloce panino di metà pomeriggio ai più elaborati e raffinati menù.
Il Prosciutto di Parma è il prodotto tipico delle zone che si estendono tra la via Emilia e il letto del fiume Enza. È conosciuto in tutto il mondo per le sue indubbie caratteristiche nutrizionali, si differenzia da prodotti simili per la "corona del ducato" ovvero il marchio impresso a fuoco.

Il sapore del Prosciutto di Parma è dolce e prelibato, ed è una pietanza a basso contenuto calorico, ma dal gusto molto intenso. Si accompagna con numerosi vini locali, preferibilmente bianchi come la Malvasia dei Colli di Parma o il prosecco.