Il Parmigiano Reggiano
Valori nutrizionali
Quantità per 100 grammi
Calorie 431 Grassi 29 g Acidi grassi saturi 17 g |
Acidi grassi polinsaturi 1,2 g Acidi grassi monoinsaturi 8 g Colesterolo 88 mg |
Sodio 1.529 mg Potassio 125 mg Carboidrati 4,1 g |
Fibra alimentare 0 g Zucchero 0,9 g Proteine 38 g |
Vitamina A | 865 IU | Vitamina C | 0 mg |
Calcio | 1.109 mg | Ferro | 0,9 mg |
Vitamina D | 21 IU | Vitamina B6 | 0 mg |
Vitamina B12 | 2,3 µg | Magnesio | 38 mg |